Bonjour jolies lectrices et gentils lecteurs,
Nous vous offrons tout d’abord ce bon café turc de notre ami photographe Charly Founes, histoire de bien commencer la journée avec Chess & Strategy.
Ensuite, prenez le temps de lire la nouvelle chronique hebdomadaire d’échecs du journal Paris-Normandie, directement livrée à domicile par Samir Adyel.
Au sommaire de cette chronique échecs éclectique : un mat en deux coups,
Rashid Nezhmetdinov : un tartare… très saignant, une petite phrase, une finale, un piège d’ouverture et le Top 10 Mondial.
Merci Samir et bonne journée à tous!
Je vous ecris au sujet de la dénomination de “café turc”. Voici la définition dans Wikipedia :
Le café turc (Türk kahvesi en turc) ou café à la turque — aussi appelé café grec (en grec ελληνικός καφές ; ellinkós kafés), café arménien (en arménien Հայկական սուրճ ; haykakan sourdj) ou café oriental — est une boisson à base de café en décoction, qui se boit dans les pays méditerranéens et au Moyen-Orient.
Il me semble plus approprié de l’appler “café oriental” dans votre rubrique